今日、スーパーに行ったら「新レンコン」がとても安くでていました私はレンコンが大好きです 今は一年中食べれますが夏から秋口に出荷される新レンコンはアクが少なく、繊維も少なく「シャキシャキ」軽い歯触りですなんともいえない食感です 有名なのは茨城…
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