野菜を積極的に食べよう‼️🥗
自分では意識して野菜料理を食べようと
おもっているが・・・
ブログで皆さんの
料理を拝見するとふんだんに野菜を
使った料理が多く、料理が苦手な私は
いつも「なるほどー」と感心
しながら読ませていただいています
成人の望ましい野菜摂取量が1日350g
と言われていますが、計った事は
ないですがせいぜい250g位摂れていたら
いいとこです
野菜はたんぱく質、脂質、糖質を
栄養やエネルギーに変えるための
消化酵素、ビタミン類、ミネラル類など
人間が生きていく上で欠かせない
栄養素が含まれています
わかっていても私は
「まあいいか」となってしまうのです
せめて今夜はたくさんの野菜を
食べよう‼️
今日はスーパーで国産のパプリカが
安く出ていました
赤いパプリカは抗酸化活性物質の
カプサンチンが多く含まれています
今日は他の野菜とピクルスにしようと
おもいます
先日、間食を控えめにすると
断言したのに自分にあまい私は・・・
娘がスイートポテトを作って持って
きてくれ、おやつに食べました😅
ご訪問ありがとうございました🙇
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